澳洲红酒2016年好还是2017年

大家好，澳洲红酒2016年好还是2017年相信很多的网友都不是很明白，包括2017年澳洲葡萄酒是好年份吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于澳洲红酒2016年好还是2017年和2017年澳洲葡萄酒是好年份吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

七年的红酒能不能喝

保存得当七年的红酒是可以喝的，我们看到的红酒保质期都标注十年，那并不是说葡萄酒只能存放十年，是因为软木塞十年就腐化了，就会导致葡萄酒密封不好，氧气进去引起葡萄酒氧气变质了。葡萄酒在恒温恒湿的酒窖里是可以存储很长时间的，如82年拉菲。

澳洲葡萄酒的优点和缺点

澳洲葡萄酒的优点，质量优良，澳大利亚酒属于新世界酒，特色是香气足，容易入口，缺点是不耐放，不耐喝，开瓶后最好半个小时内喝完，不然很容易酸掉，刚开瓶是表现最好的时候。建议喝澳大利亚的品种是西拉子的葡萄酒，比较典型。广受欢迎

缺点，价格高

澳大利亚干红葡萄酒保质期几年

干红葡萄酒保质期约为5年。

每种葡萄酒在饮用前，都需要存放一段时间。准确的时间取决于对新鲜与醇香两者的取舍。并不是说陈酿很久的葡萄酒可放心饮用，因为葡萄酒的存放也是期限的。适于存酿的葡萄品种有夏多纳、雷司令、卡本尼萧维昂，墨乐等葡萄品种。一般来说，白酒须在两年内饮用。红酒要在五年内饮用。

储存葡萄酒的温度最好要保持恒定，需要尽量避免短期的温度波动。通常温度越高，酒的熟化越快；温度低时，酒的成长就会较慢。

98年和99年，那一年的红酒好

看了一下评分，99年最好的法国产区是罗纳河谷，北罗，南罗都不错。99年的，现在已经可以喝了，但是仍然有一定的陈年潜力。评分北罗十分，南罗九分

其次是勃艮第的红/白葡萄酒，红葡萄酒还能陈年一段时间，白葡萄酒现在是最佳饮用时间。评分九分

波尔多的红葡萄酒还行，99年份的评价是给了个“不错”，红葡萄酒今年已经可以喝了，再陈年葡萄酒可能会变味。评分7分。

（其余还有德国，美国以及澳大利亚的葡萄酒，评分都不错）

附上资料来源：

VinshautdegammeetspiritueuxdechoixVINTAGES

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2016的葡萄酒好不好

这你要看葡萄酒是哪个产区的。法国波尔多的确是个好年份，很多波尔多顶级酒庄都拿到了满分的评分。但是勃艮第就不那么好了，但也不错，只是比满分满地的波尔多差了点。香槟区就一般了。这是法国几个著名的产区。

美国2016年的酒参差不齐，澳大利亚的酒还是像以往。所以好不好年份你需要看产区，全球那么多产区和产酒国家，只是给出一个年代，很难说他是好或者不好。

澳洲红酒多少度最好

澳洲红酒10度最好，一般情况下，红酒的储藏温度不能超过20度，理想情况是10-15度，最好是恒定温度，避光，70%湿度，避免震动，放置在没有异味的地方。

温度的高会导致瓶内葡萄酒发生变化，其实这种变化在储存过程中一直有，对于一些有陈年价值的酒来说，这种产生的变化是令人愉悦的，会是酒体更加圆润，丹宁更顺滑。

只是高温会加剧这些变化，三个月高温的话情况很难估计，还是建议把酒放置到10-15度避光处几天，然后打开倒入酒杯中看一下颜色，闻一下气味。

如果颜色已经浑浊暗淡，味道有异味比如明显腐烂水果的味道，建议就不要喝了。

澳洲葡萄酒等级划分

澳大利亚葡萄酒的分级与法国、意大利等旧世界国家的分级制度不一样，澳洲采用的是兰顿分级。1991年兰顿拍卖行基于澳洲本地的精品酒款在酒类拍卖和收藏市场的的历史记录，首次推出兰顿澳洲葡萄酒分级系统。

由于澳大利亚的酒庄产业分散、产区葡萄品种众多，同一家酒庄可能在几个产区都有葡萄园，同一个品牌可能出品有不同品种的数款葡萄酒，所以兰顿分级制的评定对象不是以酒庄或品牌为单位，而是以单一葡萄园酒款为单位。哪款酒好，就评哪一款，并根据风格和消费者的喜好，每隔5年修订一次。

兰顿分级有三类：金色的，至尊；银色的，杰出；蓝色的，优良。所以澳大利亚不太讲庄园，而是锁定某一款酒。跟你讲澳洲庄园那些人，大部分可视为扯淡。就算这个庄园出了一瓶兰顿至尊，也不能保证它所有的酒都靠谱。

兰顿分级是对葡萄酒的分级而非酒庄，能否成功进入分级系统取决于一款葡萄酒在公开市场上的表现、需求量以及价格，而非酒庄或产区等的表现，所以是非常严格和公正的。兰顿的参选标准很简单，1、至少有10个年份的出品；2、在拍卖市场表现优秀。到目前为止兰顿分级发布了七个版本。

第七版入选的有136款酒，这里展示一下至尊级别的产品。

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