探索勃艮第：酒庄历史、分级名录与必游之地

勃艮第，这个位于法国东北部的省份，不仅以其独特的风景闻名，更以其葡萄酒享誉世界。勃艮第葡萄酒的历史悠久，其酒庄分级名录更是葡萄酒爱好者津津乐道的话题。本文将带您深入了解勃艮第酒庄的历史与分级名录，希望对您有所帮助。

勃艮第酒庄的历史

勃艮第的葡萄酒历史可以追溯到中世纪，而其发展离不开一批杰出的人物。大胆菲利普公爵对勃艮第葡萄酒的贡献尤为显著。他下令将红白葡萄分开酿造，并规划葡萄品种，保留了黑皮诺，禁止栽培高产量的佳美。他还鼓励发展本地葡萄酒产业，禁止勃艮第人民喝其他产区的葡萄酒，并将勃艮第酒出口到英国。大胆菲利普的老婆来自佛兰德斯，这层王室亲戚关系使得勃艮第的葡萄酒出口到了低地国家，带动了勃艮第的对外贸易。在教会神职人员中推销勃艮第，当教皇认为这是欧洲最好的葡萄酒时，勃艮第酒便通过罗讷河源源不断地送入阿维尼翁的教皇宫，教皇和主教们的喜爱极大地推动了勃艮第葡萄酒的发展。

拿破仑也是勃艮第葡萄酒的大使，他很喜欢勃艮第的香贝丹葡萄酒，据说一定要带着这个酒出征。法国大革命爆发后，教会的权力被瓦解，勃艮第的修道士们纷纷四散逃走，原本属于教会的大量葡萄园酒庄被充公拍卖，勃艮第葡萄酒产业的操控权由修道院转向了民间。《拿破仑法典》规定财产土地必须平均继承，因此勃艮第的葡萄园在日后被屡次分割，这也是为什么有些葡萄园有好多个业主的原因，而有些小的业主仅有几行葡萄树而已。

勃艮第的必去之处

如果您有机会前往勃艮第，以下这些地方是您不可错过的：

特级园之路（la Routedes Grands Crus）：这是勃艮第官方规划的长达80公里的游览路线，覆盖了勃艮第33个特级葡萄园中的24个，连接了数个村镇中最精华的葡萄酒产区。

伯恩济贫院（Hospicede Beaune）：这是勃艮第公国最强大时建立的救助穷人的医院，是当地最宏伟的建筑，现在作为一个博物馆对外开放。

西多修道院：西多修道院是西多会源起的地方，留下了西多会建造得最早的建筑，到今天依然非常完整。

武乔堡（Closde Vougeot）：这是西多会的标志性建筑，非常雄伟壮观，有水井、有修道士酿酒的工具，今天的武乔堡也是对外开放的观光景点。

勃艮第酒庄分级名录

勃艮第酒庄分级名录是葡萄酒爱好者了解勃艮第葡萄酒的重要参考。以下是勃艮第葡萄酒酒庄排名：

1. 罗曼尼康帝酒庄

2. 勒桦酒庄

3. 法维莱酒庄

4. 勒弗莱酒庄

5. 杜加酒庄

6. 拉芳酒庄

7. 卢米酒庄

8. 阿曼、卢梭父子酒庄

9. 亨利、贾伊酒庄

10. 葛罗兄妹酒庄

勃艮第葡萄酒产区

勃艮第区之一的COTED'OR分为南北两区，Dijon（第戎）在北区COTEDENUITS的北边。COTEDENUITS是勃艮第区中优质红葡萄酒产量最高的地方。离Dijon最近的viliiage是Gevrey-Chambertin，当中premiercruwineyard(酒庄)有ClosSt-Jacques、LesCazetiers，Grandcruwineyard有Chambertin、ChambertinClosdeBeza。

勃艮第葡萄酒的历史悠久，其酒庄分级名录更是葡萄酒爱好者津津乐道的话题。通过本文，您对勃艮第酒庄的历史与分级名录有了更深入的了解。希望这些信息能对您有所帮助。