大家好,西班牙里奥哈葡萄酒等级相信很多的网友都不是很明白,包括西班牙do级别红酒能喝吗也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于西班牙里奥哈葡萄酒等级和西班牙do级别红酒能喝吗的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
一、法特斯葡萄酒怎么样
法特斯葡萄酒,产自西班牙里奥哈的西班牙菲斯特集团。菲斯特七世红酒是高档次,菲斯特是最高级别的葡萄酒,也是里奥哈最畅销的葡萄酒。
二、西班牙葡萄酒的分级制度怎么划分
1、西班牙目前的产地分级从上到下依次是:DOCa、DO、VCIG、VdIT、VM。
2、DOCa和DO均为法定产区酒,DOCa等级更高,那些列入DO级别10年以上的酒才有资格申请晋级DOCa,目前,西班牙只有2个DOCa产区——里奥哈(Rioja)和普奥拉托(prorata)。
3、其中,里奥哈葡萄酒又分为Generic(原产地/新酒),Crianza(陈酿),Reserva(珍藏)和GranReserva(特级珍藏)。上述四个等级都是以橡木桶陈酿与瓶陈时间进行的划分。
三、西班牙葡萄酒的等级制度怎么划分
西班牙葡萄酒的分级由低到高依次是:
1.VDM(VinoDeMesa):这是分级制度中低的,常由不同产区的葡萄酒混合而成。
2.VDLT(VinoDeLaTierra):类似于法国的VinDePays,规定不多,产区范围大而笼统。
3.VC(VinoComarcal):可标示葡萄产区,但对酿制无限制。
4.DO(DenominationDeOrigen):和法国的AOC相当,较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62%葡萄园有DO资格,使得无法借着DO辨别品质高低。
5.DOC(DenominationDeOrigenCalificda):缩写为DOCa,这是西班牙葡萄酒的高等级,更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有两个产区符合DOCa标准,就是里奥哈(Rioja)产区和普里奥拉托(Priorat)产区。普里奥拉托葡萄酒用加泰罗尼亚术语DOQ(Denominationd'OrigenQualificada)来表示。
6.VinosdePag(VP)特优级法定产区酒:这是西班牙葡萄与葡萄酒法规中新建立的级别,是分级系统中的别。在这些葡萄酒的产区面积可能小到只有一个葡萄园,但它的气候和土壤特色,就像拉菲古堡的产区位于梅多克的一个叫普依乐(Pauillac)村一样。特优级产区的葡萄酒生产和销售所遵循的质量管理系统和产区(DOC)一致,在原庄园完成罐装。
四、葡萄酒口感上的区别
1、葡萄酒的口味层次包括初级口味层次感、进阶口味层次感、中级口味层次感、中级进阶口味层次感、高级口味层次感、终极口味层次感。
2、初级口味层次感:刚刚接触葡萄酒时,你的感官因为对葡萄酒没有丰富的经验,所以一般初级者都不是很喜欢酸度高的白葡萄酒和单宁新而重的红葡萄酒。这个时候就要针对不同的日常喜好来选择葡萄酒了,如果你喜欢甜口味,可选择半甜的白葡萄酒或甜酒,如晚收成的酒、贵腐酒、冰酒等。如果你口味偏重,可选择单宁成熟和带果味的红葡萄酒,如智利、阿根廷、澳大利亚的酒。
3、进阶口味层次感:这个阶段的人通常是已经尝试过葡萄酒的人,或者已经比较享受葡萄酒带来的口感的浓郁。那这个阶段的进阶口味除了需要浓郁以外,还同样需要其他的一些因素,比如酒体重的葡萄酒、单宁新的葡萄酒。波尔多红葡萄酒成了他们热衷的对象,如果有钱,开始追捧波尔多五大酒庄的酒,以饮到为荣。当然,还有美国、智利等国家单宁重的红酒。喝白葡萄酒的人则开始喜欢美国的霞多丽(Chardonnay)和新西兰的长相思(SauvignonBlanc)。
4、中级口味层次感:这个时候的男士对葡萄酒已经有一定经验了,不再追求酒体较重的葡萄酒,而开始追求优雅和细腻的葡萄酒。这时,法国勃艮地的黑皮诺(PinotNoir)葡萄酒是追求的目标。自从喜欢上了黑皮诺,也开始喜欢酸度较高的干白了,比如夏布利的干白、德国的雷司令(Riesling)干白,而对美国的霞多丽不屑一顾。
5、中级进阶口味层次感:经过上面口感的男士对葡萄酒开始追求个性化和特点。这时候开始喜欢上意大利的葡萄酒,巴罗洛(Barolo)和蒙塔奇诺(Montalcino)地区的名酒会非常吸引你,那种单宁和酸度并重的红酒滋味让你流连忘返。
6、高级口味层次感:如果你已经是这样一个级别的品酒绅士,西班牙和葡萄牙也是生产葡萄酒的国家。这时候的你更是对这两个国家的雪莉、波特酒以及马德拉酒有兴趣,对葡萄牙杜鲁河(Douro)的红酒、西班牙的里奥哈(Rioja)和纳瓦拉(Navarra)的酒也兴趣盎然,发现这里竟然也有性价比高的佳酿,而且开始对具备地域风格特征的酒有兴趣了。
7、终极口味层次感:这基本是最高阶段,如果你已经懂得在葡萄酒的世界里品位了。这个时候,你越来越追求性价比好的葡萄酒,什么酒在什么时节喝,什么场合喝什么酒,什么酒适合配什么样的中国菜,吃西餐怎么选酒等,这些你已了如指掌,俨然成为一名真正的葡萄酒爱好者了。
五、求助一个葡萄酒价格Rioja crianza 2007
这是一款来自西班牙里奥哈产区的干红葡萄酒,酒标上注明:RIOJA就是产区名称,而在2007这个年份标志上面的CRIANZA,是西班牙葡萄酒的分级标志,代表该款酒经过24个月熟成,其中有12个月是在橡木桶中熟成。
关于西班牙里奥哈葡萄酒等级,西班牙do级别红酒能喝吗的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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