国产葡萄酒怎么分等级「张裕利口红酒价格」

大家好，今天来为大家分享张裕利口红酒价格的一些知识点，和国产葡萄酒怎么分等级的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

红酒哪种好喝，怎么选择

教你怎样挑红酒：

1、年份

对于那些流通快，可以尽快饮用的新鲜型葡萄酒，并不是越老越好，反而要去挑选最年轻的年份，比如说同样一款酒，有16年的就一定不要06年的，至于大家都知道的82年的拉菲，那是另一个次元的事情。

2.、灌装日期

超市里的酒大部分都有中文背标，上面会写灌装日期，同上面的道理，也尽量去挑选比较新鲜的。

3、性价比高

那如果你买酒的时候最大的诉求是，想要花比较少的钱，买到一款品质还比较不错的酒的话，从产区或者品种的角度出发，我有下面两个推荐：

A、葡萄酒产区

有一些地方，生产酒的品质不错，但是因为市场知名度不够高、或者天然生产成本就比较低，所以他们比起其他产区同等品质的酒价格要低，可以记住这么几个地方，去酒标上找这些词：法国南部的一些产区（例如CostieresdeNimes，Minervois，Corbieres，CotedeRoussillonVillage）、西班牙的大部分产区、智利的大部分产区，意大利南部，例如西西里岛（Sicilia），普利亚（Puglia）等产区，相信大家都可以找到性价比爆炸的酒款。

B、葡萄品种

正因为葡萄酒的世界地名太多，非常难记，所以有一些品质高的葡萄品种名就被消费者熟知，比如，赤霞珠（CabernetSauvvignon）、霞多丽（Chardonnay）、黑比诺（PinotNoir）等。所以这些品种自然会带来一些品牌溢价。相对应的，也有很多品质是好的，但是小众、不流行的葡萄品种，它们的性价比就会更高，比如红葡萄品种：黑珍珠(Nerod'Avola)、丹娜(Tannat)，如产自法国西南部马迪朗(Madiran)产区、普里米蒂沃(Primitivo)等。

4、适合自己口感的酒

想找到适合自己口感的酒的话，首先你要知道，今天想喝口味重一点的，还是轻盈一点的。

热的地方产的酒通常都比冷的地方产的酒，酒精度更高、口感更厚重；相反，比较冷的地方生产的酒，通常都更为轻盈、更细腻、更小清新一点。

另一大原则是，新世界的酒通常都果味四溢，味道强烈直接、喝起来轻松愉悦，比较讨喜；相反旧世界酒大多古典内敛，需要细细品味。

国产酒真的不如进口酒吗

国产葡萄酒的市场现状

国产葡萄酒以张裕、长城等品牌占领中国葡萄酒消费的主要份额，具有较强的品牌效力，但其主要集中于中国葡萄酒消费的低端市场。尽管张裕、长城等大型国产葡萄酒运营商也在力图挤进高端葡萄酒市场，但始终因为葡萄质量和酿酒技术等各种原因，收效甚微。

究其原因，无外乎以下四点：

一、葡萄品质差别，导致葡萄酒品质差别的根本原因

葡萄酒的质量如何，取决于“七分原料，三分工艺”。酿酒葡萄本身的质量会最大程度的影响葡萄酒的品质，而在这一点上国产葡萄酒和进口葡萄酒相距甚远。在法国、意大利等葡萄酒国家，树龄在6年以下的葡萄，不于酿酒，6年以上树龄的葡萄采用与酿酒，具有相当树龄的葡萄才会用来生产高品质、风味独特的葡萄酒。同时，这些国家严格控制葡萄的亩产量，一般亩产控制在300公斤-600公斤，以充分保证葡萄的品质。而在我国，由于常年高产和种植管理的问题，树龄超过10年的葡萄树就呈现衰老状态。多数产区，由于优质葡萄产量相对不足，在葡萄尚未完全成熟时，一些葡萄酒生产企业为了抢购原料，就采摘尚未成熟的葡萄酿酒，更加降低了葡萄酒的品质。

二、行业基础薄弱

中国的葡萄酒酿造历史其实可以追溯到汉朝，也有非常久远的历史，但中国葡萄酒现在的发展不过是近十几年的历史，行业基础比较薄弱，例如葡萄酒行业内高级人才特别是优秀酿酒师严重短缺；葡萄培育与酿酒生产脱节，导致葡萄培育缺乏有效管理系统；缺乏严格、有效的葡萄酒质量分级体系，在绝大多数消费者本身不具备辨别葡萄酒品质优劣的能力时，导致市场混乱，葡萄酒品质参差不齐，更有虚高定价等各种不良行为。

三、品牌独断，缺乏葡萄酒真正品鉴文化的传播

葡萄酒的魅力就在于每一瓶酒都有独特的生命力，在不同的生命阶段能够呈现出不同的味道，而国内葡萄酒品牌力较强，垄断市场的几大品牌更多采用的是统一的调配方式，不追求葡萄酒真正的生命力与品鉴区别，缺乏文化力和品鉴性。随着广大消费者对葡萄酒的了解深入，这势必将极大的影响国产葡萄酒的消费与推广。

四、渠道优势、价格走低，大众购买基数较大

国产葡萄酒在闵琳上述历史性原因所产生的部分弊端之外也存在着很大的优势。国产葡萄酒品牌在国内耕耘的时间长度决定了国内现有的部分渠道资源被牢牢的抓在大型国产品牌葡萄酒生产商手中，切因为国产酒价格普遍走低，普通大众的可购买程度较高，都使国产葡萄酒的发展拥有较好的基数。但随着中国经济水平的迅速提升，居民购买力的提高和进口葡萄酒的各种费用走低，这一优势也在不断淡化。

国产葡萄酒怎么分等级

一、根据颜色

若以颜色为划分标准，葡萄酒可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三大类。这也是最常见的分类方式。

1.红葡萄酒

红葡萄酒是由葡萄带皮发酵酿制而成的。一般，浸皮的时间越长，颜色就越深。年轻的红葡萄酒通常呈现深沉的紫红色或宝石红色。随着陈年时间的增长，其颜色会变浅，呈现石榴红或砖石红色。此外，红葡萄酒的颜色也受酿造品种的影响，一些品种颜色深，酿造出来的葡萄酒颜色会比较深沉，譬如赤霞珠(CabernetSauvignon)和西拉(Syrah)。

2.白葡萄酒

白葡萄酒可以采用白葡萄品种和红葡萄品种酿制。在酿造白葡萄酒过程中，葡萄在压榨后去除葡萄皮和葡萄籽再进行发酵，这样就可以避免萃取果皮中的色素和单宁。白葡萄酒的色泽可以划分为深浅程度不等的青黄色、柠檬黄色、金黄色、琥珀色和棕色。

3.桃红葡萄酒

桃红葡萄酒的颜色介于红葡萄酒与白葡萄酒之间，它是由红葡萄品种经过短期浸渍发酵酿成的葡萄酒。与红葡萄酒相似，桃红葡萄酒浸渍时间越长，颜色也会越深。它的色泽从浅至深依次为樱花粉、桃红粉、芍药红、珊瑚红和樱桃红。

二、根据形态

这里的形态是指葡萄酒有无起泡，这涉及到葡萄酒是否含有二氧化碳。按照这一标准，葡萄酒可以分为静止酒(StillWines)和起泡酒(SparklingWines)。

1.静止酒

这指的是20℃时，酒中二氧化碳压力低于0.05兆帕(Mpa，一种压强单位)的葡萄酒。目前市面上大部分葡萄酒都属于这种类型。

2.起泡酒

起泡酒是指在20℃时，酒中二氧化碳压力大于或等于0.05兆帕的葡萄酒。常见的起泡酒包括法国的香槟(Champagne)、西班牙的卡瓦(Cava)以及意大利的普洛赛克(Prosecco)和阿斯蒂(Asti)等。

根据二氧化碳压力的大小，起泡酒又可细分为高起泡酒和低起泡酒，前者的二氧化碳压力大于或等于0.35兆帕，而后者则介于0.05至0.35兆帕之间。一般，市面上高起泡酒较为常见。

按色泽将葡萄酒分为白葡萄酒、桃红葡萄酒和红葡萄酒；按含糖量将葡萄酒分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒；按二氧化碳含量将葡萄酒分为平静葡萄酒和起泡葡萄酒。

干葡萄酒是指含糖（以葡萄糖计）小于或等于每升4克，或者当总糖与总酸（以酒石酸计）的差值小于或等于每升2克时含糖最高为每升9克的葡萄酒；

半干葡萄酒是指含糖大于干葡萄酒，最高为每升12克，或者当总糖与总酸的差值小于或等于每升2克时含糖最高为每升18克的葡萄酒；

半甜葡萄酒是指含糖大于半干葡萄酒，最高为每升45克的葡萄酒；

甜葡萄酒是指每升含糖大于45克的葡萄酒；

平静葡萄酒是指在20℃时二氧化碳压力小于0.05兆帕的葡萄酒；

起泡葡萄酒是指在20℃时二氧化碳压力等于或大于0.05兆帕的葡萄酒。

新标准还将特种葡萄酒纳入规范之列，特种葡萄酒是用鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特定方法酿制而成的葡萄酒，包括利口葡萄酒、葡萄汽酒、冰葡萄酒、贵腐葡萄酒、产膜葡萄酒、加香葡萄酒、低醇葡萄酒、脱醇葡萄酒和山葡萄酒9种。

理化指标

新标准要求，所有产品中均不得添加合成的着色剂、甜味剂、香精、增稠剂。理化指标属强制性条款，共有酒精度、总糖、干浸出物、挥发酸、柠檬酸、二氧化碳、铁、铜、甲醇、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾11项指标。

等级

新标准将葡萄酒分为优、优良、合格、不合格和劣质品5个等级，分级的要求在资料性附录中，不属于强制性条款。

OK，关于张裕利口红酒价格和国产葡萄酒怎么分等级的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。