大家好,魔斯红葡萄酒价格相信很多的网友都不是很明白,包括魔斯红葡萄酒价格多少也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于魔斯红葡萄酒价格和魔斯红葡萄酒价格多少的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
两只鹿的红酒是什么酒
醉鹅娘小绒鹿
醉鹅娘小绒鹿自热罐用它独特的饮用方式,打破了凝重的气氛,大家在摇红酒的过程中,聚会的氛围一下子就活跃起来了,禁不住就会多喝几杯,因此每次说到这款酒,大家都说它自带气场,真是仪式感满满~幸福感爆棚~
口感方面,醉鹅娘小绒鹿自热罐也不会让大家失望,之前看过官方介绍,它用的是欧洲小镇的私藏香料配方,饮用起来能够从里面感受到集市的味道,细细品味的话能从中感受到来自自然的味道,感觉整个人都被俘虏了。
加州红提子酒多少钱一瓶
加州红提子酒是180钱一瓶。此酒的酿酒葡萄选自阿德里安娜(Adrianna)葡萄园,当地海拔极高,土壤含有数百万年前的石灰岩和海洋沉积物,且排水性良好,如此卓越的风土赋予了葡萄酒独特的魅力。2016年份的卡帝娜魔地穆图斯马尔贝克红葡萄酒散发出紫罗兰、甘草和蓝莓的香气,酒体饱满,单宁精致,酸度活泼明快,结构平衡,具有令人深刻的清新感。
怎么用葡萄酒做菜?
有人说“世间万物,唯有爱与美食不可辜负”,也有人说“想要征服一个人,就要先征服TA的胃”。我的爱好除了美食之外还有美酒~
如果开瓶的美酒未喝完,相信酒友定会觉得弃之可惜,那美酒还有何用途,且听我细细说来~
发挥吃货探索精神的我用红酒来入菜,既让留存的红酒重新拥有“灵魂”,又能征服TA的胃~
香味的最佳守护神——煎炒
用红酒入菜需先将食材在锅内煎炒至上色,再倒入红酒,就能让残留在锅底的香气重新回到食材中,增添料理的香味。
为了避免食物残留葡萄酒的酸涩味,加入红酒后需转大火,加速酒精的蒸发,直到酒精完全挥发,再加入其它调味料。
话不多说,大家肯定好奇如何用红酒煎炒出美食,跟我一起动手操作一下就get了。
细腻甜润——红酒煎鸭
用料:
干煎鸭300g、蒜1瓣、姜1块、小红辣椒1个、红酒50ml。
做法步骤:
1、姜蒜去皮、切片,小红辣椒切碎备用。
2、锅中加入少许油,预热后加入姜蒜和红辣椒爆香,爆香后加入干煎鸭煎3分钟。
3、倒入红酒,盖上锅盖继续煎,直到红酒收汁即可出锅。
肉质软嫩的小秘诀——腌渍
很多人在烹调肉制品之前都会先用料酒腌渍,这样做不仅可以去掉肉的腥味,还可以软化肉质,做出来的肉更入味。而我更喜欢用红酒腌渍,红酒内含有单宁,可软化脂肪,用红酒腌渍肉制品效果优于料酒,能让肉质更为软嫩。
蜜汁香嫩——红酒烤翅
材料:
红酒适量、鸡翅10个、蜂蜜、盐、生抽、生姜。
做法步骤:
1、将鸡翅划三下,放入容器中加生姜倒入红酒腌半天或一天。
2、腌好后拿出来抹上适量油和蜂蜜。
3、放入预热200度的烤箱内,烤20分钟就可拿出。
美味的另一种极致——炖煮
用红酒炖煮食物与我们平时炖煮食物不同,红酒炖煮食物需先把其他调料爆香,再加入红酒,用高温让酒精挥发、释放香气,最后放入需要炖煮的食物。这与腌渍的原理相同,因为红酒中富含单宁,可使肉品的口感更佳。
强劲可口——红酒炖牛肉
用料:
牛肉适量、红酒1杯、洋葱1个、胡萝卜2~3根、大蒜3~4瓣、黄油、黑胡椒、番茄酱、香叶、盐、迷迭香。
做法步骤:
1、锅预热后加入黄油融化。
2、牛肉切块,放入锅中翻炒,直到两面微微焦黄,盛出。
3、用锅里的余油爆炒大蒜和洋葱,炒出香味后倒入胡萝卜继续翻炒。
4、翻炒均匀后,加入盛出的牛肉,加入适量盐、黑胡椒、番茄汁、红酒。
5、加水淹没食材,放上香叶和迷迭香,中小火炖煮2小时即可。
料理的重磅“炸弹”——酱汁
除了煎炒、腌渍、炖煮,红酒还可以用来调酱汁。
将其他需要爆香的食材爆香后倒入红酒,待酒精稍微挥发后,加入高汤或鲜奶油,大火收汁至浓稠状,再加入其他调味料,让人垂涎欲滴的酱汁就出炉了。
酸辣鲜香——红酒番茄虾
用料:
番茄酱,料酒,虎虾,白糖,生抽,葡萄酒,葱姜蒜。
做法步骤:
1、虾处理干净后,料酒微微腌制下。
2、葱姜蒜洗净切碎末,待用。
3、葡萄酒3勺、番茄酱2勺、生抽1勺、白糖2勺、盐少许混合调汁(做的多就同比例再来一份酱汁就行)。
4、油用小火烧至五成热,下虾翻煎。
5、约5分钟后放入葱姜蒜末,继续煎至九分熟。
6、倒入味汁继续煎翻两面至熟,出锅装盘,撒上葱未即成。
看了以上红酒与食物的碰撞,你有没有闻到它们擦出的“火花”,赶紧用红酒做一桌盛宴,迎接回家后饥肠辘辘的TA~
图文转自【一樽红酒】公众号
文章到此结束,如果本次分享的魔斯红葡萄酒价格和魔斯红葡萄酒价格多少的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
郑重声明:
以上内容均源自于网络,内容仅用于个人学习、研究或者公益分享,非商业用途,如若侵犯到您的权益,请联系删除,客服QQ:841144146
相关阅读
奥兰大师干红葡萄酒「品味奥兰大师的经典干红」
2025-07-10 01:50:19了解甜型起泡酒度数的含义和选择方法「甜型起泡酒度数」
2025-07-08 01:01:17酒心巧克力红酒口感怎么样?
2025-07-08 00:22:46品味醇香,畅享美好——品尝2013年的Carinena红酒
2025-07-06 02:20:124000元以上的红酒_400左右的aoc红酒
2025-07-03 02:38:41