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路易威登酒庄2011波尔多西拉干红葡萄酒多少一瓶
这个名称显然是山寨品牌,要么就是翻译傍名牌,因为根本没有路易威登酒庄,而且波尔多产区会标明葡萄酿酒品种(西拉葡萄)的都是低等级的餐酒,另外波尔多几乎不用西拉葡萄,非常可疑,这种酒,即使不是山寨假酒,其合理价值也就在20-35元左右。
bienamado红酒怎么样
bienamado红酒非常好喝,是一款来自法国波尔多的红葡萄酒,采用歌海娜、佳丽酿和西拉混酿。雷蒙城堡葡萄酒系列运用传统酿造工艺,精益求精的酿造程序,使其香气浓郁,单宁精致丰富,口感尤其特。雷蒙城堡葡萄酒系列产品酒体饱满圆润,具有新鲜宜人的果香、花香、草本和坚果的香气,并伴有橡木赋予的淡淡烟熏味道。口感顺滑,回味悠长,令人印象深刻。
赤霞珠和西拉哪个好
赤霞珠好
赤霞珠具有非常好的陈年潜力,波尔多顶级葡萄酒中会使用更多的赤霞珠。赤霞珠成熟较晚,一些寒冷的地方不适合种植赤霞珠。赤霞珠和西拉酒体饱满,风味十足。世人只知道赤霞珠有多好,但西拉也不差。赤霞珠的典型香气是黑醋栗,经常闻起来有点辣。
它也是酒体丰满,单宁含量高,尤其是在年轻的赤霞珠中。
美乐、西拉、赤霞珠,哪种葡萄酒适合女生喝
赤霞珠葡萄果粒较小,果皮较厚,单宁和色素含量高,适合陈年。品种香气有黑醋栗、黑樱桃、黑色浆果等黑色水果香气,青椒、芦笋、绿橄榄等植物香气,胡椒、灯笼椒、大茴香等香料香气,经过橡木桶陈酿后,具有香草、烘烤类的香气,经过瓶储陈年后会有雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土、皮革的气息。
赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。赤霞珠适宜在炎热的砂砾土质中生长,因为果粒小但皮比较厚,所以成熟的时间比较晚,也不太会有秋天采摘前雨水较多导致的果粒腐烂的问题。同时因为春天发芽比较晚,春寒霜冻也很难影响到赤霞珠的生长。如此好的种植性和产量稳定性,也是赤霞珠在全世界范围内广受欢迎的一大原因。
美乐(Merlot)葡萄品种是全世界种植最广泛的红葡萄品种之一,几乎所有的主要葡萄酒产国都有广泛种植,据2004年统计,其在全世界的种植面积大约26万公顷,而且还在不断增长,其种植面积大概是地球上第三大或第二大酿酒葡萄品种。常与赤霞珠(CabernetSauvignon)一起出现并调配。
美乐果皮颜色为紫黑色,果粉厚、果皮中厚、果肉多汁,味酸甜,早熟。果穗比较松散、果粒稍大。用其酿造的葡萄酒,单宁柔顺、果香馥郁、口感圆润,具有黑李子、黑樱桃、紫罗兰花朵、丁香、香叶、绿胡椒籽、绿橄榄、茶叶、薄荷的香气。经过橡木陈酿后具有香草、椰子、烘烤等甜美的橡木香,经过瓶贮陈酿后,具有太妃糖、蘑菇、泥土、咖啡、皮革、雪松、雪茄盒、巧克力、烟熏等香气。
与赤霞珠相比,美乐的果皮颜色稍淡一点、果实含糖量更高、苹果酸含量低一些、单宁柔顺一些、能够比赤霞珠适应更冷凉一点儿的环境条件,尤其在粘土质的土壤里,美乐可以正常成熟,而赤霞珠却很难。美乐通常比赤霞珠早熟两个周。
西拉(Syrah)葡萄品种,在法国、西班牙、美国、智利等葡萄酒产国被叫做Syrah(西拉),在澳洲、南非、阿根廷等葡萄酒产国被叫做Shiraz(西拉子、或设拉子)。西拉(Syrah)是非常流行的国际红葡萄品种,在全世界的大部分葡萄酒产国都有大面积种植。西拉喜欢温和或炎热的气候,在凉爽的气候条件下无法成熟。
西拉与赤霞珠类似,果粒小、果皮厚、果皮颜色深呈暗黑色。酿造的葡萄酒颜色很深,呈深紫罗兰色或深黑紫色,有着中等或偏高的单宁和中等酸度,通常酒体丰满、结构紧实。总体来说有黑色水果(黑莓)和黑巧克力的特征。在温带产区,可能伴有草本植物(薄荷、桉树)、熏肉和香料(黑胡椒)的风味。在炎热产区,则有更多甘甜的香料(甘草、丁香)气息。经过陈年后,最好的葡萄酒会发展出动物性和植物性的复杂风味(皮革、湿树叶、泥土)。
很多西拉葡萄酒都会经过橡木的处理,通过橡木桶进行熟化或者使用橡木片和橡木条来增加橡木味。这些处理能够给葡萄酒增添烘烤、烟熏、香草和椰子的风味。
上面三种都是较出名的红葡萄品种,酿造出来的葡萄酒含有单宁,而单宁品牌起来有涩味,会让口腔有一种收敛感,所以大多数女生都不喜欢喝。
相对于红葡萄酒而言,甜型起泡酒最有很多的女性消费者……
red blend是什么红酒
RedBlend并不特指某一种葡萄品种,葡萄酒的法律法规中也无相关规定定义该混酿中可包含的葡萄品种。“红葡萄混酿”多出现于未详细罗列出葡萄品种的红葡萄酒酒标上,一般指多种红葡萄品种进行调配酿造而成的葡萄酒,例如波尔多红葡萄混酿(BordeauxRedBlend)和GSM(歌海娜-西拉-慕合怀特)混酿等。
西拉红酒好喝吗
赤霞珠的典型香气是黑醋栗,并且常带有植物气息,闻起来有点辛辣;它的酒体也非常饱满,单宁含量高,年轻的赤霞珠尤为明显。经橡木桶陈酿的赤霞珠有甘草、烟熏,有时还有动物皮毛、干树叶、菌菇类的香气。
赤霞珠的陈年潜力非常好,波尔多的顶级好酒中均会使用较多的赤霞珠。但是赤霞珠晚熟,一些寒冷的地方不适合种植赤霞珠。
西拉的典型香气是黑醋栗、胡椒香气;酒体非常饱满,单宁含量中等偏高。经橡木桶陈酿的西拉有烟草、药草等的香气。
西拉的陈年潜力虽没有赤霞珠那样长,不过他也可以陈年,在澳大利亚、罗讷河谷产区均有种植。
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