贺东庄园葡萄酒有线下门店吗_贺东赤霞珠干红酒价格2013

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贺东庄园葡萄酒的管控要求

贺东庄园葡萄酒的管控要求在15到30度。葡萄酒的酵母菌发酵温度约为15-30度，最佳温度21度，一般应控制在18-26度。酿制初期，酵母菌尚处于生长期，所以温度可以控制在下限。发酵旺盛期，由于会放出大量热量，控制温度不宜太高。发酵中后期，可提高控制温度，有利于葡萄皮中有效成分的浸渍溶出。低温发酵可保留较多的果香，较高的酒精度，时间会长一些。

贺东庄园葡萄酒有线下门店吗

有。贺东庄园葡萄酒由于是各平台进行售卖的，因此是有线下门店的。葡萄酒是指以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成。

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