雷司令冰白葡萄酒价格(雷司令冰酒多少钱一瓶)

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干白葡萄酒怎么喝好

红、白是按葡萄酒的颜色分类

白葡萄酒——只将葡萄的汁液发酵，且培养期通常在一年内，口味清爽，单宁含量低，带水果香味及果酸味。

红葡萄酒——将葡萄的果皮、果肉、种子等与果汁一直发酵，且培养期一年以上。口味较白酒浓郁，多含单宁而带涩味，因发酵程度较高，通常不甜但酒性比白酒稳定，保存期可达数十年。

干红、干白的干是按葡萄含糖量分类的。

干葡萄酒:指每升葡萄酒中含总糖低于4克。

半干葡萄酒:是指每升葡萄洒中含总糖在4一12克之间。

半甜葡萄酒:指每升葡萄酒中含总糖在12—50克之间。

甜葡萄酒:指每升葡萄酒中含总糖在50克以上。冰红、冰白都属于冰酒，是用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。冰白是采用白葡萄品种，常见的有维黛儿和雷司令。冰白酒酒色金黄，酒质清凉，口感清爽，宜冷饮，具体的温度要视酒质而定，大约在4-10℃比较合适，温度太低会影响酒香的挥发。冰红是采用红葡萄品种进行酿制，例如赤霞珠。冰红酒呈酒红色，酒质醇厚，口感隽永，适宜在室温下饮用，一般在12-18℃之间。

冰葡萄酒是什么味道我问的是冰白，不是冰红

冰红是采用红葡萄品种进行酿制，例如赤霞珠。酿造出来的冰酒呈暗红色，味道相对厚重，沉稳。冰白则是采用白葡萄品种，常见的有维黛儿和雷司令。酒味更清新，香气相对比较足。无论冰红还是冰白，甜度都很高，价格也不便宜。

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