法国波尔多红酒2017价格表,法国波尔多红酒产区的特点

大家好，今天来为大家分享法国波尔多红酒产区的特点的一些知识点，和法国波尔多红酒2017价格表的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

波尔多的纬度是多少

波尔多地处法国西南部,所处纬度是北纬45度左右

波尔多被称为“小巴黎”，法国西南部城市、港口。位于加龙河下游，距大西洋98公里。尔多坐落在加伦河的南岸，是一个很传统的法国城市，它那碧水蓝天，得天独厚的自然环境，在法国首屈一指。

波尔多是世界上最大的美酒之乡，这里盛产的葡萄酒最为有名。波尔多葡萄种植面积居法国三大葡萄酒产区之首。繁忙的港口贸易，又使得它多了很多和外界交流的商机，让这里的人富足起来。

关于波尔多红酒，有什么详细的介绍

波尔多(Bordeaux)，无论是以产量还是价值计算，都是法国最大的AC产区。同时也是许多最负盛名的优质葡萄酒的故乡。它是一个一分为三的地区，它可以生产出世界上最伟大最昂贵的红葡萄酒和甜白葡萄酒。当然也出产优质的干白葡萄酒。

下面【马尔贝贝克】将从气候、葡萄品种、产区、分级制度，来详细介绍波尔多。

一、气候

波尔多属于海洋性气候，因受到墨西哥暖流的影响，所以几乎没有春季霜冻的问题，葡萄的成熟期一直被延长到10月份。而大西洋暖流则使这里整年都有降雨，影响葡萄开花和坐果，导致葡萄发霉，稀释葡萄采收时的风味。这也会造成葡萄酒风格上的差异。年份的变化也成为了波尔多葡萄酒非常重要的因素。

二、葡萄品种

波尔多地区根据法律规定，允许种植的葡萄品种有13个，不过实际种植占统治地位的有5个，3个红葡萄酒品种：赤霞珠、梅洛、品丽珠。2个白葡萄品种：赛美蓉、长相思。

1、赤霞珠CabernetSauvignon

波尔多是赤霞珠能够完全成熟的北部极限地区，主要种植于左岸。赤霞珠是一个颜色深，单宁高，酸度高的红葡萄品种，同时还有很强的香味。典型气味包括黑色水果（黑加仑、黑樱桃），植物性（青椒、雪松、薄荷）。经过橡木桶熟化会有橡木的气味（烟熏、香草、咖啡等）。

2、梅洛Merlot

梅洛是波尔多种植最广泛的品种，且集中种植在右岸。梅洛是一个颜色相对较浅，单宁高，酸度高，且香味清淡的红葡萄品种。典型气味包括黑色水果（黑莓、黑李子、黑樱桃），红色水果（草莓，李子）以及一些薄荷香。经橡木桶熟化后会有香料味和橡木味（香草、咖啡）。

在波尔多，梅洛通常与赤霞珠进行混酿，增加饱满度和酒精度。

3、品丽珠CabernetFranc

品丽珠是一个颜色相对较浅，单宁和酸度中等的红葡萄品种。典型气味包括红色水果（草莓、李子、覆盆子），胡椒，碎石等气味。

4、长相思SauvignonBlanc

长相思是一个浓郁芳香的白葡萄品种。典型气味包括绿色水果（柠檬、柚子）和强烈的植物香（接骨木花、青椒、芦笋）。风格主要以清新的果味为主，一般不经过橡木桶。

5、赛美蓉Sémillon

赛美蓉是波尔多种植最广泛的白葡萄品种。典型香气绿色水果（柠檬、梨、杏）以及橡木味（奶油、坚果等）。

三、产区

多尔多涅河和加伦河一起汇聚形成了吉隆特河，将波尔多分成了三个广泛的区域。

吉隆特河/加伦河的西部，南部主要分布着梅多克、上梅多克、圣爱斯泰夫、圣于连、波亚克、玛歌、格拉芙、佩萨克-雷奥良、索泰尔纳，也就是我们总能听到的左岸。

吉隆特河/多尔多涅河的北部和东部主要分布着圣埃米利永，波美侯，也就是我们所说的右岸。而多尔多涅河和加伦河之间的区域，我们通常称之为“两海之间”。

波尔多一共有50多个法定产区。他们规模各异，可以非常大道正片区域，也可以小到村庄大小的法定产区。

四、分级制度

波尔多的分级制度不是将单独的葡萄园进行分级，而是将单独的生产者，也就是酒庄进行分级。

我们常听到的AOC就是波尔多分级种的最高级别，叫做波尔多法定产区，现在更改为AOP也就是法定保护产区酒。

在下一个档次就是VDQS和VDP，也就是优良地区和地区餐酒，现在合并为保护地区餐酒IGP。

最低的档次VDT日常餐酒更改为IG无保护地区餐酒。

波尔多左岸梅多克地区分级：1855列级名庄，中级庄。而1855列级名庄又分为5个级别。一级最高，五级最低。但是列级名庄自1973年木桐酒庄进入一级庄后就再没有进行过分级评比，所以五级庄的酒也不见得就比二三级的差。我们所熟知的拉图，拉菲，玛歌，木桐，奥比昂就是占据着一级庄的五把交椅。

索泰尔纳分级：有三个等级，而伊甘酒庄也就是滴金酒庄占据最高级别。

波尔多右岸分级：分三个级别，一级A，一级B，特级。这里的特级是第三级别，不要记成最高级呦。

我是马尔贝贝克，喜欢美食，更喜欢美酒，希望能把美食与美酒的秘密呈现给你、我、他，关注我，让我们一起去探索美食与美酒的奥秘吧！

什么是波尔多酒红色

波尔多酒的颜色可以分为红色和白色两种，其中波尔多酒红色指的是由红葡萄酿造的红葡萄酒。波尔多酒红色的颜色和味道会受到葡萄品种、土壤、气候、酿造时间等因素的影响，一般呈现出深红色或浅红色，也有些会带有紫色、橙色等色彩。此外，波尔多酒红色还具有单宁和酒精的浓郁味道，同时还有果香、香料香味，让人爱不释口。

什么是波尔多色

波尔多色不是酒红色，而是根据不同年份，通常呈绯红色、红宝石色、紫红色等，浓度适宜。

传说波尔多红采用传统的波尔多葡萄品种——卡本妮苏维翁，梅洛和卡本妮弗朗克酿造而成。其中比例因年份和特征各有不同。总体而言，各年份都是以卡本妮苏维翁占最高比例。

波尔多红酒享誉世界，它口感柔顺细致，风情万种，有“法国葡萄酒皇后”的美称，是世界公认最大的葡萄酒产地。它坐落在美丽的法国。

波尔多葡萄酒如何选择

选择波尔多葡萄酒时，可以考虑以下几个方面：

1.酒庄：波尔多地区有很多知名的酒庄，如拉菲、玛歌、奥比昂等，这些酒庄出产的葡萄酒通常品质较高。

2.年份：波尔多葡萄酒的年份对其品质有很大的影响，一般来说，好的年份出产的葡萄酒品质会更好。比如2000年、2005年、2009年和2010年是近年来比较好的年份。

3.酒的等级：波尔多葡萄酒有五个等级，分别是一级庄、二级庄、三级庄、四级庄和五级庄。一级庄的葡萄酒品质最高，价格也最贵，而五级庄的葡萄酒则相对便宜一些。

4.葡萄品种：波尔多葡萄酒通常是由多种葡萄品种混合而成的，其中最常见的是赤霞珠、梅洛和品麦。不同的葡萄品种会给葡萄酒带来不同的风味和口感。

综上所述，选择波尔多葡萄酒时，可以根据自己的口味和预算，结合以上几个方面进行选择。

波尔多葡萄酒纬度

北纬45°，西经0°。

波尔多，法国西南部重要的工商业城市，北纬45°，西经0°。

波尔多是法国西南部城市，波尔多是法国西南部阿基坦大区和吉伦特省首府所在地。波尔多被称为世界葡萄酒中心，位于法国西南部的整个纪龙德地区，是波尔多葡萄酒产区。葡萄种植面积为十万公顷，其中超过95%生产AOC酒。

科比埃产区和波尔多产区介绍

波尔多世界葡萄酒中心，1855年分级成为世界葡萄酒分级体系的范本

从罗马人把葡萄藤带入波尔多算起，波尔多的葡萄酒历史至今约两千年。此外，波尔多1855年分级制度更是确立了世界葡萄酒分级体系的范本，奠定了它世界葡萄酒市场的风向标地位，波尔多不愧是世界葡萄酒中心。

朗格多克法国性价比最高的葡萄酒产区

朗格多克（Languedoc）位于法国南部，是法国最大的葡萄酒出口产区。这里虽然不如波尔多出名，却有近一半的葡萄酒出现在法国餐桌上，足见其葡萄酒产量之大和受欢迎程度之高，也因此被称为“法国性价比最高的葡萄酒产区”。

朗格多克子产区科比埃是法国历史最悠久的葡萄酒产区之一

朗格多克拥有多个子产区，其中，科比埃（Corbieres）已有2千多年历史，称得上是全法历史最悠久的葡萄产区之一。这里保留了不少老藤，主要出产果香浓郁且多汁的红葡萄酒

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的法国波尔多红酒产区的特点和法国波尔多红酒2017价格表问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！