1996年的cabernet红酒多少钱

1996年的cabernet红酒多少钱

作者:桑落红酒网 / 发布时间:2025-08-25 01:27:19 / 阅读数量:0

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哪些年份的葡萄酒比较有名

最佳年份葡萄酒:

*1945,*1947,*1948,1949,1950,1961,1966,1967,1970,

*1975,*1982,1983,1985,1988,1989,

*1990,1993,1994,1995,1996,1997

号称红酒中的酒皇,被公认为是墨尔乐红葡萄酒中最好的品种,也是波尔多红酒中最贵的。口感超级丰富集中。由95%的Merlot和5%的CabernetFranc葡萄品种酿造,有浓烈的黑果、咖啡和其它一些异域的风味。

红葡萄酒品牌前十名

第一名:赤霞珠(CabernetSauvignon)

第二名:梅洛(Merlot)

第三名:阿依伦(Airen)

第四名:丹魄(Tempranillo)

第五名:霞多丽(Chardonnay)

第六名:西拉/设拉子(Syrah/Shiraz)

第七名:歌海娜(Grnache)

第八名:长相思(Sauignon、Blanc)

第九名:特雷比奥罗/白玉霓(Trebbiano/UgniBlanc)

第十名:黑皮诺

怎样快速掌握红酒知识

答,不喜欢吃白酒的人,有些人却喜欢吃红酒,红酒开盖必须用专门开塞的启子,慢慢地顺着启子螺纹柠开,红酒单独品尝不好喝,有种苦涩涩的味道,必须与其它饮料勾兑,家庭常用勾兑方法是,买回一瓶雪碧饮料全倒在嘴壶里,再倒半瓶红酒拌匀,这样的红酒又甜不再苦涩涩,还有点酸酸的味道,颜色红而亮,尤其是一些女士特喜欢品尝,增加了宴席上欢乐的气氛。

怎样辨别红酒真假

法国作为旧世界的葡萄酒生产大国,法国对酒标的内容和标识有非常详细和严格的规定,任何一个酒庄、酒商、酒厂都必须严格遵守这些规定。尽管酒标以法文为主,但只要知道几个简单的关键字,基本上了解某一款酒的质量和合理的价格范围,从而更有依据更自信满满地做出购买决定。

第一个关键词:AOC/AOP

AOC是Appellationd’origineControlee的简写,appellation在法文中是“名称”的意思,origine是法文“原产地”的意思,controlee是法文“管制、控制”的意思,因此AOC直译过来就是“原产地名称管制”。

Appellationd’origineControlee中的d’origine被FAUGERES取代,说明这款酒的原产地是AUGERES,AUGERES(福热尔)是法国的一个产区地名。但大家比较常见的是Bordeaux(波尔多)。

2008年欧盟对原产地保护进行了一些改革,法国也把“Appellationd’origineControlee”改成为“Appellationd’origineProtegee”即“原产地名称保护”,简写为“AOP”。因此2008年份以后的法国酒,酒标上可能标注的不是AOC,而是AOP,但AOC还在广泛使用。

法国对AOC的酒有非常严格的规定,主要内容包括:

1,酿酒所用的葡萄必须全部来自这个产区,不能使用产区外种植的葡萄;

2,对酿酒使用的葡萄品种有严格规定,称为法定葡萄品种,只有使用法定葡萄品种酿的酒才能标注AOC。如波尔多产区法定的红葡萄品种有赤霞珠(CabernetSauvignon),品丽珠(CabernetFranc),梅洛(Merlot),小维多(PetitVerdot)、马尔贝克(Malbec)和佳美娜(Carmenere)六种。只有用这六种葡萄之一酿制的或用其中几种混酿的酒才能使用波尔多AOC。

3,对葡萄的成熟度和酒精浓度有严格的要求,成熟度不满足要求的葡萄不能用来酿制AOC酒。

4,对每公顷葡萄园的产量有严格的要求,单产不能超过规定的数量。

5,对葡萄的种植管理方法有明确的要求,如种植密度、剪枝、棚架、灌溉等都有明确的规定。

6,对酿酒方法有详细的规定,在酿酒过程中必须严格遵守。

波尔多地区有60多个不同的AOC,十分复杂繁琐,这些AOC大致可以分成三大类:

第一类:大区级AOC,这是最低级别的AOC,覆盖范围最广,要求最松限制最少,因此平均售价也最低;

第二类:子产区级AOC,这个级别处于中间位置,与大区级比起来,覆盖范围小很多,同时要求更多,限制更严,平均价格比大区级贵不少;

第三类:村庄级AOC,这是最高级别的AOC,覆盖范围最小,要求最多,限制最严,平均价格最高。

记住在这些AOC中覆盖范围越小价格一定会越贵,如下图:

第二个关键字:IGP

IGP是“IndicationGeographiqueProtegee”的简写,指的是“产品地理标志保护”。

和AOC/AOP相似,IGP也对葡萄的产地、品种、单产、酒精度、葡萄园管理及酿酒技术有明确的规定,但没有AOC那么严格。如大部分AOC对单产的限制是每公顷土地最多可以出产6000升葡萄酒,而IGP的上限是每公顷可以出产9000升葡萄酒。由于IGP的要求比AOC要宽松一些,因此其平均价格也比AOC酒要低不少。如果同一个产区的IGP酒的价格与AOC酒的价格相差太大,你就要注意啦,除非有特别令人信服的原因,否则你可能被老板给忽悠。

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AOC的酒并不一定比IGP的酒更好喝,但其需要遵守的法规确实比IGP酒要严格。这就好比不是所有茅台集团的酒都比出自茅台镇的其他白酒好喝一样的。

第三个关键字:VindePays

法国酒的酒标上另一个常见的字是“VindePays”,它的意思是“国家葡萄酒”。

这个酒标说明这是一款VindePays的酒,后面的DuVaucluse指的是产区或者直接是数字代表年份。

VindePays的规定比AOC要宽松些,其实VindePays与IGP是一样,事实上这个类别已经被IGP取代,就是IGP!但法国人可能是比较恋旧、保守,更愿意继续使用VindePays这个短语来代表这是一款IGP类别的酒。

在酒标上,VindePays后面通常会标出产区。最常见的是“VindePaysd’Oc”或简单地写成“Paysd’Oc”。

这是来自法国南部朗格多克产区的酒,由于该产区的产量巨大,市场上相当一部分VindePays都是来自这个地区,因此VindePaysd’Or或Paysd’Oc更加常见。

第四个关键字:VindeTable

这是最基本的法国葡萄酒,没有产地标识,限制最少。VindeTable目前已经被VindeFrance取代,但还有很多酒庄乐于继续使用更加传统的VindeTable。这类酒的葡萄可以来自法国任意地区,可以用不同品种的葡萄混酿,也可以用来自不同地区的葡萄混酿。简单一句话,只要是用法国葡萄酿的酒,都可以称为VindeTable或VindeFrance。

这种桌酒在法国的售价非常便宜的,通常仅为3-4欧元,甚至还要低一点。虽然是桌酒,但也要看是哪个产区的,如朗格多克价格就像相对贵一点。

总结法国酒三大分类:

第一类:AOC/AOP,法定产区葡萄酒。对这类酒的要求最高,限制最多,因此其平均价格也是最贵的。

第二类:IGP,地理标识保护葡萄酒/国家葡萄酒。这类酒也要遵守很多规定,但与AOC/AOP比起来,要求要低一些,限制少一些。VindePays,VindePaysd’Or,Paysd’Or等都属于这一类。

第三类:Vindetable/VindeFrance,桌酒。对这类酒几乎没有限制,要求最低最宽松,只要是用法国葡萄酿制的就行。这种酒价格非常低廉,常常只要3-4欧元,甚至更低。

如果以后有人拿VindeTable/VindeFrance卖你AOC/AOP的价格,你应该知道怎么回应他了吧!

拉菲是不是最好的红酒

1、拉菲的简介

拉菲(Lafite),即拉菲酒庄(全名:拉菲·罗斯柴尔德酒庄),位于法国梅多克地区,占地达178公顷(其中葡萄园区占地103公顷)的葡萄酒庄园。该酿酒庄园位于Pauillac市,并冠以该原产地命名控制(也就是Appellationd'originecontr?lée,详见AOC)。该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。拉菲酒庄在法国官方葡萄酒排名中,是位列第一等的五大酒庄之一,与玛歌酒庄,拉度酒庄,木桐酒庄和侯贝酒庄共享该殊荣。

2、评级

葡萄酒爱好者都知道,波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作GrandCruClasse(中文可称作列级名庄)。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个,它们分别是拉菲庄园(ChateauLafite)、拉图庄园(ChateauLatour)、玛歌庄园(ChateauMargaux)和红颜容庄园(ChateauHaut-Brion)。而四个中拉菲排名第一。1973年,二级酒庄“武当王”提升为一级酒庄,所以又称为“五大名庄”。

3、是最好的

各种数据,各种评比都可以清楚的看出拉菲庄园的酒是最好的,但不是最贵的,比如罗曼尼,康帝、1907白雪香槟(沉默之船)等等,后者更是喝一支少一支。

好了,关于1996年的cabernet红酒多少钱和1996葡萄酒多少钱一瓶的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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