很多朋友对于bordeaux红酒和bordeaux红酒2018多少钱一瓶不太懂,今天就由好酒网小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
法国波尔多红酒真的那么好吗
波尔多既是一座城市又作为酒的名字,迄今为止是法国最大的精品葡萄酒产地并且被视为法国著名的产区。位于法国西南部,加龙河,多尔多涅河和吉龙德河谷地区。该区地域广大,东西长85英里,南北70多英里,有葡萄园近11万公顷,年均酒5亿瓶左右,是举世界公认的世界最大的葡萄酒产地。波尔多,几乎所有的波尔多红酒都由不同的葡萄品种混合酿制而成,主要是加本力苏维翁与一定比例的梅洛以及加本力佛朗。
提起波尔多,人们的第一印象恐怕就是波尔多闻名世界的葡萄酒。有人会说,除了一瓶瓶标注“Bordeaux”的葡萄酒,我们还能聊聊波尔多的什么话题呢?其实,在一瓶瓶来自波尔多的葡萄酒的背后,凝结着波尔多地区酝酿和培养葡萄酒文化的悠久历史。曼妙多姿的波尔多葡萄酒是波尔多这块土地的化身,葡萄酒当之无愧是波尔多得以文明的世界王牌。
波尔多地区,13000个种植者(酒庄或葡萄园)(约占整个法国的1/10),经营者113000公顷的葡萄园(约占全法国葡萄种植面积的1/8),分为57个独立的AOC(原产地监控命名)区;每年出产8.5亿瓶葡萄酒,全部为AOC酒,占全法国同类酒产量的1/4,假如把这些瓶子排队,就可以从地球排到月球!在波尔多有大约1/5的人口在以葡萄酒这一行业生活和发展。
波尔多是全世界最著名的葡萄酒产地,,每当人们提起波尔多时,声音里总是充满了敬畏和崇拜。也许你只是听说波尔多,也许你或多或少了解波尔多的干红葡萄酒,也许你还不知道波尔多的著名就装;但直到今天,波尔多依然充满了神秘的色彩,还有那么多的未知等着我们去破解,还有那么多的美妙等着我们去挖掘。
波尔多位于法国西南地区,其所在的纬度带与我国的长春差不多,但是,由于毗邻大西洋,受大西洋的暖流影响,形成了冬暖夏凉、冬春多雨夏季干燥的独特海洋性气候。与我国所在的大陆性季风性气候相去甚远,所以说,当我们评价某地区是“中国波尔多”,那绝对是一种一厢情愿的事。
习惯于中国北方居住的人们,乍到波尔多可能会不适应这里的气候。波尔多几乎没有冬季,所谓冬季,也很少有结冰的日子,更不用说下雪,上学也就成了一种奢侈。
grandvindebordeaux是什么意思
是法文:波尔多优质产区的意思。一般AOC等级的酒都会有这行字,证明该酒是波尔多地区优质的葡萄酒,但并不代表它就是顶级的GRANDVINDEBORDEAUX从法文直译就是“波尔多上好佳酿”标上“GRANDVIN”的酒,其品质口感表示更好,质量更加有保证。该名称与AOC分级无关,现实情况也可能与理论有差距,只要比一般波尔多AOC略好一点的酒常常都被标注GrandVin字样
bordeaux红酒是什么牌子
bordeaux红酒是波尔多牌子。波尔多位于法国的西南部,包含了很多个小产区,波尔多出产的红酒酒体颜色诱人,口感醇厚。波尔多的葡萄酒不同于勃艮第产区的浑厚和香槟产区的芬芳,它以生产风格高雅、古典均衡、柔顺而耐久的红酒闻名。波尔多的名气是由产区内的知名古堡和其所生产的顶级葡萄酒建立起来的。
bordeaux2017红酒甜吗
bordeaux2017红酒甜。
bordeaux2017红酒是一款来自澳大利亚南澳州产区的红葡萄酒,这款酒呈鲜艳的深红色,散发出黑醋栗、酸辣酱、黄李子和柿子的香气,夹杂着橄榄叶和姜黄香料的气息,酒体中等,结构精良,口感上缀以摩卡、巧克力和核桃的风味,单宁细腻,余味悠长。
fallgrayestate是什么红酒
卡尔兰庄园私人有限公司2019年申请的品牌红酒,目前还没有大量上市。
补充:一般认为大概在公元前7000-5000年,人类和葡萄酒结下了不解的情缘。同时那个时候也是人类第一次在葡萄原产地定居的时期,这个时期的人们转变以往的生活方式,学习驯养动物和种植庄稼,同时为了储备足够的食物过冬,人们学会了制作葡萄酒。
考古学家指出,第一批种植葡萄和酿造葡萄酒的人类可能居住在外高加索地区一高加索山脉南部地区,黑海和里海之间。这个地区位于当今的亚美尼弧和格鲁吉亚境内。
这个时期的闪族人为葡萄酒的发展做出了杰出的贡献!埃及人和腓尼基人是闪族人的两大贸易伙伴。埃及人记载葡萄酒年份和葡萄园,这对葡萄酒初期的历史产生了非常重要的影响,而腓尼基人对葡萄树的栽培和饮用则给当今的葡萄酒带来了更加深远持久的影响!
在古代文明中,希腊人对葡萄酒文化也起到了促进作用,希腊人通过殖民拓展了葡萄种植区域,发展了葡萄酒酿造和葡萄栽培的技术,并向大众推广葡萄酒。
希腊文化的衰退后罗马人开始在欧洲地区扩张,罗马人用手稿记录葡萄栽培和葡萄酒酿造,了解土壤、坡度和葡萄园方位的重要性,并发展了欧洲的葡萄酒贸易,随着罗马帝国的扩张,欧洲葡萄园也得到广泛拓展,在柏油公路出现之前,河流是最有效的交通路线,所以罗马人在主要的河流沿岸建立了很多葡萄种植区。罗马人对当今一些欧洲地区的葡萄酒发展算是功不可没,这些地区包括:法国勃艮第(Burgundy)、波尔多(Bordeaux)、香槟(Champagne)、阿尔萨斯(Alsace)、隆河谷(Rhone)等等。
大约在公元前4世纪,罗马文化衰退,帝国消失之后,欧洲进入了所谓的“黑暗时期”,与罗马帝国相比,这个时期的葡萄酒更加的具有地域局限性。而基督教修道士在这个时期为葡萄栽种和葡萄酒的酿造作出了卓越的贡献,葡萄酒也称为基督教圣餐中不可或缺的一部分。
基督教的两个分支:本笃会和西多会在维护和发展葡萄酒文化方面作出了杰出的贡献!
富裕的、有学问的本笃会对文献求之若渴,他们记载了葡萄栽培和葡萄酒酿造的重要资料。通过接受捐赠,他们聚集了欧洲一些最好的葡萄园,其中一些葡萄园仍然在法国和德国境内经营,而勤劳的西多会修道士也建立了很多重要的葡萄园。
15世纪之后,很多非宗教的内容逐渐引入葡萄酒行业,新世界大门的敞开后,增加了栽培葡萄的机会,葡萄酒行业也在南北美洲境内新的人口聚居地迅速发展,修道院的葡萄园如雨后舂笋般涌出,同时为了满足教堂和商人的需要,商人们在港口城市设立店铺为欧洲和美洲人提供葡萄酒。
19世纪末,优质葡萄酒的紧缺在欧洲地区滋生了很多犯罪行为,假冒伪劣猖獗,为了保护葡萄酒行业,各国政府被迫采取措施预防假货,保证酒标上地理产区的真实性。到了20世纪30年代,法国已经建立了一套监控地理产区命名(酒标上标出的地理产区)的法规,后来成为葡萄酒行业的国际标准。
经历了葡萄酒的黑暗时期,欧洲和新世界的葡萄酒行业都发生了巨大的变化。而新技术(例如不锈钢容器)的出现也提高了葡萄酒的酿造标准,全球旅行使得消费者享有更多的体验,对于葡萄酒饮家来说,这是一个前所未有的,令人兴奋的时期!!
carvis红酒多少一瓶
carvis红酒120一瓶,这是一款卡维斯红酒,以赤霞珠为原料酿造。赤霞珠(CabernetSauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种,原产自法国波尔多(Bordeaux)地区,生长容易,适合多种不同气候,已于各地普遍种植。品尝赤霞珠酿造的红葡萄酒的时候要注意食物的搭配,因为赤霞珠是浓郁型红葡萄酒,所以搭配口味浓重、特别是某些油多的菜肴很合适。
bordeaux红酒保质期是多少
波尔多红酒的保质期与酒精度数、单宁含量、酸度、甜度等很多因素有关。一般的波尔多红酒保质期能够长达8年,优质的波尔多红酒可以达到20-100年左右,甚至更久。但是大多数葡萄酒适饮期低于5年,只有少数高级葡萄酒适饮期为5-10年。
OK,关于bordeaux红酒和bordeaux红酒2018多少钱一瓶的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
郑重声明:
以上内容均源自于网络,内容仅用于个人学习、研究或者公益分享,非商业用途,如若侵犯到您的权益,请联系删除,客服QQ:841144146
相关阅读
品味波尔多佳酿,洛德子干红葡萄酒2014:生活艺术的完美享受
2025-07-23 01:02:10法国红酒勃「了解法国勃艮第红酒的特点与品鉴方法」
2025-08-27 03:02:52卡斯黛乐葡萄酒全解析:品牌背景、产品档次与保质期
2025-08-27 01:10:26这10条葡萄酒餐桌礼仪文化是必须要知道的
2025-08-26 01:22:47南非佳酿:维斯特玛红酒赤霞珠红——聚会中的香醇宠儿
2025-08-25 01:21:30