shiraz merlot红酒价格

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merlot葡萄酒和cabernetsauvignon葡萄酒哪个更好

merlot：美乐，与赤霞珠较像，但单宁含量较低，口感也更柔顺易饮，果香更浓。cabernet：全称CabernetSauvignon，即赤霞珠，红酒之王。酒体浓烈，单宁重，带典型的红醋栗味。

shiraz：色拉子，又叫西拉，口感较浓烈、结实。最大特征是带有辛辣感，并具有优雅的黑色水果味道。

什么红酒是甜的

一些葡萄品种可以产生比较甜的红酒，例如Zinfandel和Port。另外，一些气味和口感类似于甜味的红酒可能被认为是“偏甜”或“半干”的类型，例如Merlot或Shiraz。

最后，一些甜味的红酒是通过加糖或停止发酵来得到的，这些通常被称为“甜酒”。

澳大利亚壁虎红酒有哪几种

Palandri系列品牌-Palandri葡萄酒公司的旗舰品牌。这些葡萄酒代表了西澳大利亚洲提供的最顶级品牌。系列品牌包括Shiraz、CabernetSauvignon、Merlot、CabernetMerlot、Chardonnay、Riesling、SauvignonBlanc和SemillonSauvignonBlanc品种。

其价钱在260元以上

红酒有哪些知名品牌

知名品牌的红酒有拉菲古堡，罗曼尼·康帝什么的，但这些酒的价格太昂贵了，一般人消费不起，动辄就要好几万或者是几十万的价格才能买一瓶。日常能消费的起红酒，且在国际上有名的，倒是有2款，那就是智利宝松酒庄的“神树之花”和玛吉戈酒庄的“大M”。

智利宝松酒庄位于滨海山脉斜坡和马乌莱山谷(MauleValley)冲积阶地之间。这是智利最传统的葡萄产区之一，可追溯至17世纪。

这里先简单给你介绍一下这个酒庄获得的荣誉：

1、2017年《葡萄酒与烈酒》将宝松家族酒庄评选为了“全球十大最值得关注的酒庄”之一，这个杂志是专注于葡萄酒和烈酒的国际知名杂志，这是由他们的品鉴小组在2017年期间对超过10,000款进口葡萄酒进行品鉴后评选出的结果。宝松家族酒庄是这一名单上仅有的一家智利酒庄。

2、《醇鉴》(Decanter)，英国的葡萄酒杂志，在超过90个国家发行，将酒庄的酿酒师评选为了“南美洲10大酿酒师”之一。

3、《智利葡萄酒年鉴》(Descorchados)，智利最具影响力的葡萄酒排名机构，同时在美国、巴西和哥伦比亚等地广泛发行。将宝松酒庄评为“年度最出乎意料品牌”。

4、宝松酒庄具有1.2亿年花岗岩土壤和百年世纪老藤，这是一般酒庄所不具备的条件。

最重要的是，这款酒性价比极高！现在某猫和某东也有活动，感兴趣的话，可以看一下。

智利玛吉戈酒庄的酒被称为“总统酒”。

玛吉戈酒庄是伊拉苏奥瓦耶酒业公司旗下的品牌酒庄，由来自智利历史上非常有名望的伊拉苏家族的弗兰西斯科先生（Mr.Francisco）创立。历史上，该家族曾有四位成员担任过智利国家总统，两位成员成为圣地亚哥大主教，另外还出现过几位外交官、作家和实业家。

这个酒庄的实力也不弱。

alto是什么牌子红酒

是指2013年，产于南非-斯泰伦布什，奥特酒庄(AltoEstate)的干型红葡萄酒。品种有CabernetSauvignon赤霞珠，CabernetFranc品丽珠，Merlot美乐，Syrah(Shiraz)西拉。

黄酒和红酒的区别

1、原料不同

黄酒：黄酒是用谷物作原料，用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上，黄酒的生产原料在北方以粟或者黍（粟：俗称小米学名：Setariaitalica，中国古称“稷”。黍：又称黄米，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄。）

红酒：葡萄种类方面，酿制红酒的葡萄种类有设拉子（Syrah或Shiraz）、卡本纳苏维翁（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）等等。

2、做法不同

黄酒：公元前200年的汉王朝到公元1000年的北宋，历时1200年，是我国传统黄酒的成熟期。

中国传统酿造黄酒的主要工艺流程为：

浸米——蒸饭——晾饭——落缸发酵——开耙——坛发酵——煎酒——包装

红酒：除梗，为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道，将梗从果实上除去。破碎，将果皮搓破轻轻压碎，称之为破碎。发酵，在破碎的葡萄（连同果皮及种子）中加入酵母菌。因红酒的颜色来自果皮，而涩味则是种子所释放出来的味道。榨汁，以榨汁机榨出发酵后的葡萄酒。

发酵，将榨出的葡萄酒与果皮、种子分开，接着仅使葡萄酒在发酵。本阶段是决定葡萄酒味道的关键，完全发酵熟成者即为不同口味的葡萄酒。除渣，发酵完之后，溶解残存的物质会自动沉淀，可顺利地被除去，此一过程称之为除渣。

熟成，接着装入酒桶使之能够充分熟成，熟成期间约为两年(但亦有熟成未满两年者)。装瓶，熟成后即可装瓶。

3、起源不同

黄酒：中国是世界上最早用曲药酿酒的国家。曲药的发现、人工制作、运用大概可以追溯到公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝这1800年的时间。

红酒：红酒的来源地的其中一个划分方法，分作“旧世界红酒”和“新世界红酒”。旧世界红酒一般指欧洲（尤其是法国和意大利）出产的红酒，他们在国际市场上价格略昂贵。“新世界红酒”红酒是指澳大利亚、智利等国家出产的红酒。

hebe是什么酒

赫柏湾（HebeBay）葡萄酒产自澳大利亚的满吉（Mudgee）产区，满吉是澳大利亚新南威尔士州（NewSouthWales）的葡萄酒产区之一，是澳大利亚东部地区建立时间最长的葡萄种植区域之一，其东侧就是著名的猎人谷（HunterValley）产区。满吉产区的葡萄酒主要是浓郁丰富的红葡萄酒，尤以味道饱满的赤霞珠（CabernetSauvignon）品种酒最为突出，它浓郁强劲，单宁紧致，不但口感层次复杂而且极具陈年能力。西拉（Shiraz）、梅洛（Merlot）和黑皮诺（PinotNoir）也是满吉较为重要的红葡萄品种。

赫柏湾葡萄酒现有12个系列产品，全部由安德鲁?哈里斯庄园（AndrewHarris）酿造。安德鲁?哈里斯庄园面积达108公顷，由于从上世纪70年代开始，当地政府开始立法，只许人力车、畜力车、电瓶车等无污染的车辆进入葡萄产区，因此，这里的葡萄酒庄园保持了最原始、天然的面貌，不受任何污染。

同时，安德鲁?哈里斯庄园对酿酒原料的筛选更是严格，对单粒葡萄的规格、成熟度、色泽等都有严格的要求。而在生产过程中，对每道工序、温度、贮藏时间、容器都有近乎苛刻的要求。

在所有这些努力之下，安德鲁?哈里斯庄园出品的葡萄酒赢得了众多的名誉。在1997年国际葡萄酒评比会上，澳大利亚共有861种酒参赛，获得了86枚金牌，而安德鲁?哈里斯庄园的酒囊括了前10名。

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