前达纺织-广西前达酒业有限公司

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白酒放久了会过期吗

白酒放久了不会过期，但是开了瓶的白酒就很容易跑味变质，能喝也不好喝。这里的道理不复杂，主要说说三个原因：

⒈白酒老熟以后，内部物化性质很稳定，如果没有丝毫外来影响的话，会放相当长时间不变化，理论上说的永不变质。外来的影响因素很多，光照、空气、温度，包括跑气感染，任一变化都会影响到酒体。

⒉酒体的物化性质又很不稳定。酒精是易挥发物，酒体里面的芳香类物质也是易挥发物，同时又很容易受到水土杂菌一类的外来感染。喝酒人都有这个体会，一瓶好酒没喝完，过了几天再喝就不是开瓶那天的味道，不好喝了。一坛酒也是，开坛满屋酒香环绕，放一段时间，越来越不好喝。就是说，本来的酒跑了味，变了质。

⒊学会保管酒。当下假酒泛滥，都想买到真的粮食酒，存放家里慢慢享受。怎么能把酒存放妥当，不至于放的跑味变质，而是要越放越好喝，这里分享三个方法：①安排一个僻静的屋子，有地窖更好。通风、避光、相对恒温；②散酒装坛，坛口先用保鲜膜封好再加盖，再保鲜膜封，丝毫不透气。喝的时候，开一坛子立马分装瓶子，不能卖酒的那样老是开盖打酒；③瓶装酒买回后要逐个检查瓶口，有松动的要拧紧，必要的还要加封。

夜郎古酒厂名字由来

名字来源于夜郎国，夜郎国是古代中华民族的一个古老部落，拥有着深厚的文化底蕴古时候，夜郎国出产的葡萄酒非常有名，具有非常高的知名度为了纪念夜郎国，夜郎古酒厂以夜郎国命名，并继承其酿造技艺，酿制出非常好的葡萄酒如今，夜郎古酒厂已成为知名酒厂之一，其葡萄酒在国内外市场上有着广泛的影响力

南溪酒业是国企吗

是国企。南溪酒业在全国如江苏，贵州等有很多省份都有这样的企业，但与宜宾南溪酒业无关。而今天为大家介绍的是宜宾南溪酒业公司。

南溪酒业是目前宜宾市南溪区规模最大的酒企，占地面积超过1000亩，截至目前投资已达30亿元，年产酒2.5万吨。建厂十年，酒企目前已经获得了22项专利。

近年来，南溪区委、区政府紧扣全省打造万亿级食品饮料和全市做大做强2000亿级酒类食品产业集群的决策部署，坚持把酒类食品作为“一号”主导产业来抓，目前白酒年产量已突破10万吨，成为宜宾除五粮液以外最为集中、规模最大的浓香型白酒产区。

“摊晾是浓香白酒生产过程中的一个重要环节，传统工艺中，这一环节需要2到4名工人人工铲酒糟，一甑酒糟需要约半小时。”酒厂创新研发的全自动摊晾机不需要人工，并且只需要半小时就可以完成这一工艺，最关键的是自动摊晾机摊晾的酒糟厚薄均匀，散热平均，通过提前输入酒糟入窖时的最佳温度，可以准确地恒定每批入窖的酒糟的状况，使酒质稳定。

仁怀市十大酒厂

1.贵州仁怀万客千熙酒业有限公司

代表产品：千熙经典酒

位于贵州省茅台镇风光秀丽的赤水河畔，处于酱酒核心产区，是一家集白酒生产、销售、老酒储存及教育为一体的复合型集团，只做正宗坤沙酒。千熙酒业白酒生产基地地处茅台镇酱酒核心产区内，储存年份酱香老酒万余吨。

2.贵州省仁怀市茅台镇联合酿酒有限公司

代表产品：联合将酒、余吉酒、手匠酒、沪茅酒

1922年，余家烧坊在茅台镇成立，而后历经四代传承，发展至如今的贵州省仁怀市茅台镇联合酿酒有限公司。公司占地3万余平方米，年生产原酒达数千吨，2016年，生产基酒储量已达万吨。2010年，联合酿酒旗下产品“泸茅酒”在2010年上海世博会荣获国酒创新金奖。

3.贵州省仁怀市茅台镇酒神酒厂

代表产品：酒神系列、百年酒神系列、特供酒系列

贵州省仁怀市茅台镇酒神酒厂坐落于茅台镇，现年产能3500吨以上，基酒储存能力达2600多吨。

4.贵州九暹酒业有限公司

代表产品：九暹酒

九暹酒业创立于2011年，十年来累计斥资数十亿元从事正宗大曲酱香型白酒的酿造与存储。截止目前，年产能已超过3000吨，现有各类老酒储量过万吨。九暹酒庄的打造和推出，已陆续落地扎根云南、贵州、广东、福建、河南等全国多地大中城市。

5.贵州省仁怀市贵和酒业有限公司

代表产品：贵和酿天贵、贵和酿人和、赤脉真龄

贵和酒业位于中国酒都仁怀市茅台镇酱酒核心产区内，占地30余亩，共有两栋酿酒车间96个窖，年产量在750—800吨，积累了数千吨优质酱酒基酒，直到2020年新品发布才正式投放市场，贵和酒业也跻身2020酱酒品牌影响力TOP100榜单。

6.贵州茅台镇大福酒业（集团）有限公司

代表产品：百年大幅、乾字号

酒厂成立于1996年，是茅台镇最早的酒厂之一，占地百余亩，年产优质酱香酒三千余吨，基酒总储存达八千余吨，发展成规模性白酒企业，还曾在巴拿马万国博览会100周年庆典上获得荣誉勋章。

7.贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂

代表产品：赖永初酒、恒兴烧坊等

恒兴酒厂诞生于1941年，由茅酒之父赖永初创立，是贵州省老字号之一，也是茅台酒的创始人之一。其所使用的“赖氏酿酒技艺”于2019年被贵州省人民政府纳入“省级非物质遗产”。目前年产大曲酱香型白酒2000吨，产值达到1.6亿元。

8.贵州省仁怀市三渡酒业有限公司

代表产品：三渡老酒、国酒大师、曹翁煮酒等

贵州省仁怀市三渡酒业自上世纪八十年代建厂至今，已有数十载的发展历史，位于茅台镇7.5平方公里酱香型白酒核心产区内，占地20余亩，现年产量3000余吨，贮存陈年调味老酒1500余吨。

9.贵州省仁怀市秦含章酒业有限公司

代表产品:贵馨醉、孟台酒、秦含章酒、

贵州省仁怀市秦含章酒业坐落于中国酱酒核心产区，是“仁怀大曲酱香酒技术标准体系”24家制定企业之一。先拥有标准生产车间3栋，窖池156个，年生产能力达1400吨，荣获过“中国酒都仁怀白酒企业100强”称号。

10．贵州省仁怀市茅台镇华成酒业(集团)有限公司

代表产品：酱父酒、五星龙酒、训龙古酒

华成酒业酒厂坐落于茅台镇7.5平方公里内，现拥有230亩左右生产基地，199口优质窖池，年生产能力达2000吨以上，共计生产出10个系列酒，产品较丰富。

进贤李渡酒厂历史

进贤李渡酒厂是中国历史最悠久的商业酿酒企业,创建于明代的洪武年间。它以产白酒为主,品牌有进贤李渡、洪武皇帝酒等,在中国白酒界有较高知名度。

仁怀最大五个酒厂

1：仁怀茅台镇贵宾酒厂：现有基酒厂四个，现代化包装车间一个，年产“茅台浓香”原浆酒2000多吨。

2：仁怀茅台镇酒神酒厂：现年产能3500吨以上，基酒储存能力达2600多吨。

3：仁怀贵和酒业有限公司：占地30余亩，共有两栋酿酒车间96个窖，年产量在750—800吨。

4：大福酒业（集团）有限公司：成立于1996年，占地百余亩，年产优质酱香酒三千余吨，基酒总储存达八千余吨。

乾隆酒厂是那一年开的

江苏乾隆江南酒业股份有限公司于2003年01月30日成立。法定代表人张莹，公司经营范围包括：白酒生产，销售自产产品；粮食收购；曲块、麸曲制造、销售；白酒包装物回收；其他酒（配制酒）生产、销售等。

乾隆江南酒业位于白酒核心产区、白酒之都——宿迁，前身为“江苏洋河酒厂洋北分厂”。公司年产原酒达万吨以上，现已发展成为宿迁地区第二大白酒生产企业、江苏省白酒行业骨干企业、江苏省科技型企业、国家级放心酒工程示范企业、国家AAA级旅游景区。研制开发的绵芝型白酒，开创了芝麻香型白酒全新风格典范，并荣获“白酒香型品类领军品牌

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